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Ristorante Gran Caffe Quadri Die Geschichte des Caffe Quadri führt zurück in das Jahr 1775, als Giorgio Quadri zusammen mit seiner jungen, griechischen Frau Naxina am 28. Mai mit der Galeere Venedig erreichte. Giorgio Quadri hatte Corfu mit all seinem Ersparten verlassen, um in Venedig sein Glück zu finden. Die temperamentvolle Naxina hatte die Idee, das ersparte Geld in einen der Plätze in Venedig zu investieren, an denen das "kochende schwarze Wasser" verkauft wurde. Zu dieser Zeit sind die Einwohner und Besucher Venedigs neugierig geworden, auf das Getränk, dass aus einer Bohne zubereitet wurde, die die türkischen Entdecker Kahve nannten. Alte Aufzeichnungen dokumentieren, dass zu dieser Zeit in Venedig 208 gut besuchte Cafes existierten, davon allein 24 am Markusplatz. |
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Naxina und Giorgio kauften unverzüglich einen alten Kaffee-Shop, der ihnen unter der Procuratie Vecchie an der Ecke Sotoportego dei Dai angeboten wurde. Dieser Platz, der allgemein heute als Markusplatz bezeichnet wird, war damals für den Ausschank von Malvasia Wein bekannt, der Geist und Körper stärken sollte. Doch mit dem plötzlich aufkommenden Kaffee-Boom änderten Kaufleute und Händler schnell ihre Vorliebe vom Wein zum Kaffee. 1830 wurde das Caffe Quadri ausgiebig durch die Vivarini Brüder restauriert und erhielt dabei größtenteils das heutige Aussehen. Bei diesem Umbau wurde auch das Restaurant im oberen Stockwerk eröffnet. Die Räumlichkeiten im Erdgeschoss, mit ihren unverwechselbaren Stuckarbeiten, erhielten einen neuen Anstrich, dominierend in den Farben hellgrün und gelb. Die später zugefügten, herrlichen Wandgemälde stammen von Giuseppe Ponga und zeigen Szenen des täglichen Lebens aus der Blütezeit Venedigs. Während der Besetzung Venedigs ( 1796 - 1866 ) avancierte das Quadri zum "Lieblingskaffeehaus" der österreichischen Soldaten. Zwei Jahrhunderte später hat die Welt sich komplett verändert, nur in Venedig und dem Quadri ist vieles noch wie früher. Die besondere Lage am Markusplatz, die Eleganz und der spezielle Charme des Quadri ziehen wie einst Persönlichkeiten aus der ganzen Welt an. Gehörten damals berühmte Zeitgenossen wie z.b. die Schriftsteller Stendhal, Alexander Dumas, Marcel Proust, Honore de Balzac, Poet Lord Byron oder Komponist Richard Wagner zu den Gästen, so sind es in der heutigen Zeit bedeutende Politiker wie Michail Gorbatschow, Francois Mitterant oder Schauspielstars die an den Filmfestspielen in Venedig teilnehmen wie z.b. Woody Allen, Brad Pitt, Pierce Brosnan, Robert de Niro, Anthony Quinn und viele andere. Das wunderschön gestaltete Caffe unter den Arkaden des Markusplatzes bietet neben hervorragenden Köstlichkeiten einen romantischen Blick auf die Piazza San Marco mit ihrer prächtigen Basilika. Das Restaurant im Obergeschoss ist einzigartig, weil es das einzige der Stadt mit Blick auf den Markusplatz ist. Die elegante Einrichtung und intime Atmosphäre bietet einen exklusiven Rahmen für ein romatisches Dinner ...
Ristorante Gran Caffe Quadri Piazza San Marco 120 30124 Venezia Tel.: +39 - 41 - 52 22 105 www.quadrivenice.com |
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